Involtini Fritti
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Galbanino - metodo di cottura fritto.
Preparazione:
Preparazione: Tagliare a bastoncini il Galbanino e avvolgetelo in 1 fettina di prosciutto cotto. Nel frattempo sbattete le uova con un pizzico di sale. L'involtino così ottenuto fatelo passare nelle uova e poi nel pangrattato ripetendo l'operazione se l'impanatura risultasse leggera. Friggete in abbondante olio e servite caldi.
Ingredienti:
Ingredienti: 1 Confezione Formaggio Galbanino - 100 G Prosciutto Cotto - Pangrattato - Olio Per Friggere - 2 Uova - 1 Pizzico Sale
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