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Ricetta primo per 4 persone a base di Carciofi - metodo di cottura forno.
Preparazione: Lessate le lasagne in acqua bollente salata. Sciogliete delicatamente il gorgonzola con la panna, dopodichè condite la pasta a strati con i carciofi trifolati, la mozzarella a fettine, il gorgonzola, la besciamella. L'ultimo strato va inumidito con un pochino di panna. Ponete in forno caldo per circa 20 minuti.
Ingredienti: 600 G Pasta Tipo Lasagne All'uovo - 1 Confezione Carciofi Interi Findus - 250 G Mozzarella - 250 G Formaggio Gorgonzola - 350 G Panna Liquida - 50 Cl Besciamella - Sale