Lenticchie In Insalata
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Lenticchie con pomodoro.
Preparazione:
Preparazione: Lessare le lenticchie con l'alloro e 1/2 cipolla. Preparare una salsina con olio, aceto, sale, pepe e prezzemolo tritato. Scolare le lenticchie e condirle con la salsina, i pomodori tagliati a spicchi, l'altra 1/2 cipolla affettata sottilmente e i wurstel a fettine. Mescolare bene e servire ancora tiepido.
Ingredienti:
Ingredienti: 200 G Lenticchie - 4 Pomodori - 2 Wurstel Di Maiale - 1 Cipolla - 1 Foglia Alloro - Olio D'oliva - Aceto Di Vino - Prezzemolo - Sale - Pepe
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