Linguine Ai Gamberoni

Ricetta primo per 4 persone a base di Gamberi con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Preparazione:

Preparazione: Soffriggere nell'olio 2 spicchi di aglio schiacciati, quindi eliminarli. Unire il prosciutto a dadini, i gamberoni sgusciati e il prezzemolo tritato. Dopo 10 minuti spruzzare con il vino e lasciare evaporare, quindi versare i pomodori e cuocere a fuoco moderato. Condire con il sugo le linguine e guarnire i piatti con un ciuffo di prezzemolo.

Ingredienti:

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Linguine - 12 Gamberoni - 100 G Prosciutto Cotto (fette Da 100 G) - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - 300 G Pomodori Pelati - 2 Spicchi Aglio - 1 Ciuffo Prezzemolo - Olio D'oliva



Vini consigliati dal sommelier professionista