Linguine Con Erbe E Limone
Ricetta primo per 4 persone a base di Limone.
Preparazione:
Preparazione: Sbattere con una frusta le uova con panna, parmigiano, sale, buccia di limone a julienne e il suo succo e il crescione tritato. Cuocere la pasta al dente, scolarla e rimetterla in pentola. Versarvi il composto di uova, mescolare, insaporire con una macinata di pepe e servire subito ben caldo.
Ingredienti:
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Linguine - 2 Uova - 1 Tuorlo D'uovo - 1 Limone Non Trattato - 1 Mazzetto Crescione - 20 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - Pepe Nero - 10 Cl Panna
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