Linguine Tonno E Funghi
Ricetta primo per 4 persone a base di Funghi con pomodoro - metodo di cottura bollire fritto.
Preparazione:
Preparazione: Fare un trito con cipolla, sedano, carota, aglio e farlo soffriggere in olio e burro. Unire i funghi ammollati e strizzati e il tonno a pezzetti. Far insaporire poi aggiungere il passato e i pinoli tritati grossolanamente, salare e mettere un altro po' di olio. Far sobbollire per 20 minuti. Lessare le linguine e condirle con il sugo di tonno e una spolverata di prezzemolo tritato.
Ingredienti:
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Linguine - 150 G Ventresca Di Tonno - 50 G Funghi Secchi - 2 Cucchiai Passato Di Pomodoro - 1 Carota - Aglio - 1 Spolverata Prezzemolo - Sedano - Burro - Olio D'oliva - Sale
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