Maccheroncini In Bianco
Ricetta primo per 4 persone a base di Carne Tritata.
Preparazione:
Preparazione: Insaporite nell'olio carne, funghi fatti rinvenire e spezzettati, prezzemolo, carota e cipolla tritati; aggiungete 1/2 bicchiere di vino bianco e fate evaporare; versate 1/2 bicchiere di latte tiepido e spegnete quando la carne è cotta. Lessate i maccheroncini, condite con il sugo bianco e il formaggio.
Ingredienti:
Ingredienti: 280 G Pasta Tipo Maccheroncini - 20 G Funghi Secchi - 1/2 Cipolla - 200 G Carne Tritata - Prezzemolo - 1 Carota - Sale - Pepe - Olio D'oliva - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - 1/2 Bicchiere Latte - Formaggio Grattugiato
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