Maccheroni Ai Broccoli
Ricetta primo per 4 persone a base di Broccoli.
Preparazione:
Preparazione: Mondate e lavate i broccoli, quindi cuoceteli in abbondante acqua salata. Scolateli e nell'acqua di cottura cuocete i maccheroni spezzettati a metà. Nella stessa pentola, una volta tolta la maggior parte dell'acqua, versate un bicchiere d'olio di oliva nel quale avrete soffritto gli spicchi d'aglio e un peperoncino rosso a pezzetti. Mescolate, unite i broccoli, mescolate ancora e servite.
Ingredienti:
Ingredienti: 400 G Broccoli Neri - 500 G Pasta Tipo Maccheroni - 1 Bicchiere Olio D'oliva - 2 Spicchi Aglio - 1 Peperone Rosso Piccante (fresco O Secco)
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