Lingua
Ricetta primo per 4 persone a base di Arancia.
Preparazione: Mescolare il mascarpone con il burro molto morbido e la scorza grattugiata dell'arancia. Scolare i maccheroni al dente, condirli con il mascarpone e con il parmigiano, mescolare e servire.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Maccheroni - 1 Arancia - 200 G Mascarpone Freschissimo - 30 G Burro - Abbondante Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale