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Ricetta primo per 4 persone a base di Olive Verdi con pomodoro - metodo di cottura padella.
Preparazione: Lavare i pomodori, spellarli e frullarli con olio, aglio, prezzemolo e basilico. Salare, pepare, far cuocere per circa 20 minuti e unire la pasta di olive. Cuocere i maccheroni al dente in abbondante acqua salata, padellarli con il sugo preparato, cospargere di grana grattugiato e servire.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Maccheroni - 400 G Pomodori Da Sugo - 2 Cucchiai Pasta Di Olive Verdi - Olio D'oliva - Aglio - Prezzemolo - Basilico - Formaggio Grana - Sale - Pepe