Minestra Al Crescione
Ricetta primo per 4 persone a base di Crescione.
Preparazione:
Preparazione: Sbucciare le patate e tagliarle in quattro, pulire il crescione, tagliare il porro a fettine, mettere le verdure in una pentola con 1 l di acqua, salare, pepare e far cuocere. Mettere la panna in una zuppiera riscaldata, unire la minestra passata al passaverdure, mescolare e servire.
Ingredienti:
Ingredienti: 1 Mazzetto Crescione - 3 Patate - 1 Porro - 1 Cucchiaio Panna Liquida - Sale - Pepe
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