Minestra Con Zucchine
Ricetta primo per 4 persone a base di Zucchine con pomodoro - metodo di cottura bollire.
Preparazione:
Preparazione: Tritare prezzemolo, basilico, aglio, cipolla e pancetta, far rosolare in olio e unire i pomodori, le zucchine a dadini e i fagiolini lessati e tagliati a pezzettini. Far insaporire, versare 1 litro e 1/2 di acqua, aggiungere i dadi, far bollire per 30 minuti e unire la pastina, portare a cottura e servire con il grana.
Ingredienti:
Ingredienti: 120 G Pasta Tipo Pastina - 150 G Fagiolini Primavera Surgelati - 2 Zucchine - 2 Pomodori - 2 Dadi - Prezzemolo - Basilico - Aglio - Cipolla - Pancetta - Olio D'oliva - Formaggio Grana Grattugiato
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