Minestra Dello Chef
Ricetta primo per 4 persone a base di Carciofi.
Preparazione:
Preparazione: Mondare e tagliare a pezzetti tutte le verdure. Metterle in una pentola con il brodo e portare ad ebollizione. Calcolare 40 minuti dal momento della bollitura, regolare di sale e pepe e versarvi il riso. Portare il riso a cottura. Servire la minestra con il parmigiano grattugiato.
Ingredienti:
Ingredienti: 3 Carciofi - 2 Carote - 3 Patate - 300 G Piselli Surgelati - 300 G Cavolfiore - 1 Cipolla - 200 G Riso - 150 Cl Brodo - Sale - Pepe - Formaggio Parmigiano Grattugiato
Vini consigliati dal sommelier professionista
Bouquet Di Tacchino E Carpaccio Di Pere
15/05/2023
Pollo Con Riso E Peperoni
15/05/2023
Zuppa Profumata
18/05/2023
Tagliatelle Benito Mussolini
15/05/2023
Gnocchi Di Tritello
02/05/2023
Zuppa Profumata
18/05/2023
Bouquet Di Tacchino E Carpaccio Di Pere
15/05/2023
Tagliatelle Benito Mussolini
15/05/2023
Pollo Con Riso E Peperoni
15/05/2023
Involtini Di Verza
14/05/2023