Minestra Di Patate Grattugiate
Ricetta primo per 4 persone a base di Patate.
Preparazione:
Preparazione: Grattugiate le patate e versatele nel brodo portato a bollore. Mescolate e lasciate cuocere per dieci minuti. Ritirate dal fuoco. Diluite i tuorli con il latte e aggiungeteli alla minestra. insaporite con un pizzico di noce moscata. Servite.
Ingredienti:
Ingredienti: 3 Patate - 2 Uova - 1/2 Bicchiere Latte - 1 Pizzico Noce Moscata - Brodo - Sale
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