Ostriche Al Bacon
Ricetta secondo per 4 persone a base di Ostriche - metodo di cottura forno.
Preparazione:
Preparazione: Aprite le ostriche, staccate i molluschi dalle loro conchiglie e avvolgete ciascuna ostrica in una fettina di bacon, fissandola con uno stecchino. Mettete in forno a 250 gradi finché il bacon sarà croccante. Tostate le fette di pancarré, spalmatele di burro salato, dividetele a metà in modo da ottenere 8 triangoli. Appoggiate un fagottino di ostrica su ciascun triangolo di pane e servite caldissimo.
Ingredienti:
Ingredienti: 8 Ostriche Grandi - 8 Fettine Bacon - 4 Fette Pancarré - Burro Salato
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