Pancotto Al Basilico
Ricetta primo per 4 persone a base di Basilico.
Preparazione:
Preparazione: Mettere l'acqua in una casseruola, salarla e unire l'aglio intero. Quando bolle versarvi il pangrattato a pioggia mescolare e cuocere per 5 minuti. Levare dal fuoco, eliminare l'aglio, unire il basilico tritato, olio e parmigiano e servire.
Ingredienti:
Ingredienti: 4 Cucchiai Pangrattato - 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato - 4 Tazze Acqua - 8 Foglie Basilico - Sale - Olio D'oliva - 1 Spicchio Aglio
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