Lingua
Ricetta primo per 4 persone a base di Basilico.
Preparazione: Mettere sul fuoco una pentola con l'acqua e salare. Quando bolle unire il pane pesto, mescolare e far cuocere per 5 minuti. Spegnere la fiamma, unire il basilico lavato e tritato, il parmigiano e l'olio: è pronto.
Ingredienti: 4 Cucchiai Pan Pesto - 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano - 4 Tazze Acqua - 8 Foglie Basilico - Poco Burro (o Olio D'oliva) - Poco Sale