Pane Frattau
Ricetta primo per 6 persone a base di Pane Carasau con pomodoro - metodo di cottura bollire.
Preparazione:
Preparazione: In una pentola grande far bollire dell'acqua e immergervi velocemente le sfoglie di pane carasau, poi tagliarle a spicchi e disporle nei singoli piatti. Condire con il sugo, 1 pizzico di sale e il formaggio grattugiato. Preparare le uova in camicia e disporne uno al centro di ogni piatto.
Ingredienti:
Ingredienti: 6 Sfoglie Pane Carasau - 3 Mestoli Sugo Di Pomodoro - 6 Cucchiai Formaggio Fresco Grattugiato - 6 Uova - 1 Pizzico Sale
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