Pappa Col Pomodoro
Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori con pomodoro.
Preparazione:
Preparazione: Far scaldare 2 cucchiai di olio, unire l'aglio, il concentrato di pomodoro, il basilico e i pomodori a pezzi. Dopo 15 minuti unire il brodo, aggiustare di sale e pepe, portare a lenta ebollizione e unire il pane. Cuocere finché il pane sarà diventato una pappa. Servire e condire con olio d'oliva saporito a crudo.
Ingredienti:
Ingredienti: 400 G Pane Casereccio Tagliato A Fette - 500 G Pomodori Maturi Pelati E Senza Semi - 6 Foglie Basilico Tritato - 1 Cucchiaino Concentrato Di Pomodoro - 75 Cl Brodo Di Dado - 60 G Olio D'oliva - 1 Spicchio Aglio - Sale - Pepe
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