Pappa Con Vitello
Ricetta primo per 1 persone a base di Vitello.
Preparazione:
Preparazione: Nel brodo vegetale versiamo a pioggia il semolino istantaneo stemperandolo bene con una forchetta per evitare grumi. A parte cuociamo a vapore la carne di vitello e passiamola nel frullatore. Uniamo al semolino la carne frullata, le verdure del brodo, passate, l'olio d'oliva extra-vergine e il grana padano grattugiato.
Ingredienti:
Ingredienti: 180 G Brodo Vegetale - 50 G Carne Di Vitello - 20 G Semolino Istantaneo - 1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Cucchiaio Formaggio Grana Padano Grattugiato
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