Pappa Delicata
Ricetta primo per 1 persone a base di Zucchina.
Preparazione:
Preparazione: In 500 g d'acqua aggiungere le verdure ben pulite e lavate, portare ad ebollizione e cuocere fino a ridurre l'acqua a circa la metà. Togliere dal fuoco e colare il brodo separando le verdure. Versare a pioggia il Semolino in 200 g circa di brodo di verdure ben caldo, stemperare il pollo e insaporire con il parmigiano; completare con l'olio d'oliva extra-vergine.
Ingredienti:
Ingredienti: 3 Cucchiai Semolino - 1 Vasetto Pollo - 1 Patata - 1 Carota - 1 Zucchina - 1 Manciata Fagiolini - 1 Pezzetto Sedano - 1 Cucchiaino Formaggio Parmigiano - 1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine
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