Paris Wurstel In Insalata
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Olive Nere.
Preparazione:
Preparazione: Tagliate a striscioline il Paris wurstel e a lamelle la fontina. Unitevi le olive snocciolate e a pezzetti, i carciofini e i funghetti. Amalgamate la maionese con la panna, la salsa rubra, il cognac e mescolate bene tutto fino a ottenere una salsa rosata con la quale condirete il composto preparato. Disponete in un piatto e guarnite.
Ingredienti:
Ingredienti: 200 G Paris Wurstel - 100 G Formaggio Fontina - 100 G Olive Nere Di Gaeta - Carciofini Sott'olio - Funghetti Sott'olio - 1 Vasetto Maionese - 2 Cucchiai Panna Liquida - 2 Cucchiai Salsa Rubra - Cognac
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