Pasta Ai Carciofi
Ricetta primo per 4 persone a base di Carciofi.
Preparazione:
Preparazione: Mondare e dividere a spicchi i carciofi Insaporirli nell'olio con l'aglio e cuocerli per 25 minuti, unendo un po' di brodo caldo. Alla fine unire la panna. Cuocere al dente le penne, scolarle e condirle con il sugo preparato unendo burro fresco e formaggio grana grattugiato.
Ingredienti:
Ingredienti: 4 Carciofi - 2 Spicchi Aglio - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Poco Brodo - 1/2 Bicchierino Panna Da Cucina - 400 G Pasta Tipo Penne - Burro - Formaggio Grana Grattugiato - Sale
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