Pasta Ai Carciofini
Ricetta primo per 4 persone a base di Carciofini con pomodoro.
Preparazione:
Preparazione: Far rosolare l'aglio e la cipolla tritati con l'olio, unire i pomodori frullati, salare, pepare, far cuocere per circa 20 minuti e aggiungere i carciofini tagliati a spicchietti. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata e servire.
Ingredienti:
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Sedani - 350 G Pomodori Pelati - 8 Carciofini Sott'olio - 1 Spicchio Aglio - 1 Cipolla - 5 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe
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