Pasta Al Basilico
Ricetta primo per 4 persone a base di Basilico.
Preparazione:
Preparazione: Lessare i capelli d'angelo in abbondante acqua salata. Scolarli e condirli con olio a crudo, il basilico spezzettato con le mani e parmigiano. E' bene non tritare il basilico con la mezzaluna o il coltello perché perde profumo e sapore.
Ingredienti:
Ingredienti: Pasta Tipo Capelli D'angelo - Sale - Olio D'oliva - Basilico - Formaggio Parmigiano
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