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Ricetta primo per 4 persone a base di Granchio con pomodoro - metodo di cottura padella.
Preparazione: Mettere in una casseruola 4 cucchiai di olio, l'aglio sbucciato e il prezzemolo tritato, unire la polpa di granchio a pezzetti, far insaporire, mescolare, pepare, aggiungere i pomodori a pezzi, salare, cuocere per 15 minuti e frullare il tutto. Cuocere la pasta al dente, mantecarla in padella con la salsa e servire.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Penne - 300 G Polpa Di Granchio In Scatola - 2 Spicchi Aglio - 400 G Pomodori Pelati - Prezzemolo - Olio D'oliva - Sale - Pepe