Pasta Al Sottobosco
Ricetta primo per 4 persone a base di Funghi con pomodoro.
Preparazione:
Preparazione: Frullate tutto il condimento senza cuocerlo e buttatelo subito sulla pasta bollente appena scolata. Spolverare con parmigiano grattugiato.
Ingredienti:
Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Pennette Rigate - 200 G Funghi Porcini - 100 G Olive Verdi - 50 G Burro - 1 Ciuffo Prezzemolo - 1 Spicchio Aglio - Sale - Pepe - 25 Cl Panna E Pomodoro - 1/3 Cucchiaio Curry - Formaggio Parmigiano Grattugiato
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