Pasta Al Sugo Di Magro
Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori con pomodoro.
Preparazione:
Preparazione: Rosolare le cipolle tritate in olio e burro. Unire basilico, pomodori pelati, prezzemolo e carote tritati finemente, alloro intero. Cuocere per 10 minuti e togliere l'alloro. Lessare la pasta al dente e condirla con il sugo preparato e con abbondante parmigiano grattugiato.
Ingredienti:
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Pasta Corta - 1 Sedano - 2 Carote - 2 Cipolle - 3 Pomodori - Basilico - Prezzemolo - Alloro - 50 G Burro - 20 G Olio D'oliva - Pepe - Sale - Formaggio Parmigiano Grattugiato
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