Pasta Al Verde
Ricetta primo per 4 persone a base di Prezzemolo.
Preparazione:
Preparazione: Cuocere la pasta in acqua non troppo salata. Unire in una zuppiera il prezzemolo alla pasta di acciuga e alla senape. Mescolare bene e aggiungere un po' per volta l'aceto e l'olio. Scolare la pasta e versarla ancora calda nella zuppiera. Servire fredda.
Ingredienti:
Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Pasta Corta - Sale - 3 Cucchiai Prezzemolo Tritato - 1/2 Cucchiaio Pasta D'acciughe - 1/2 Cucchiaio Senape - 2 Cucchiai Aceto Di Vino - 6 Cucchiai Olio D'oliva
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