Pasta All'ortolana

Ricetta primo per 2 persone a base di Zucchine con pomodoro - metodo di cottura bollire.

Preparazione:

Preparazione: Bollire per 10 minuti la cipolla, le zucchine tritate, i pomodori pelati e l'acqua. Si deve ottenere una salsa omogenea a cui va aggiunto l'olio d'oliva. Versare sui maccheroncini cotti in acqua salata.

Ingredienti:

Ingredienti: Pasta Tipo Maccheroncini - 1/2 Cipolla - 2 Zucchine - 6 Cucchiai Pomodori Pelati - 6 Cucchiai Acqua - 1 Cucchiaino Olio D'oliva - Sale



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