Pasta Alle Olive

Ricetta primo per 4 persone a base di Olive Nere.

Preparazione:

Preparazione: Pulite i porri, affettateli e fateli stufare in due cucchiai d'olio per 15 minuti. Mescolate con un cucchiaio di legno, unite le olive snocciolate e cuocete per altri 5 minuti. Nel frattempo cuocete la pasta in acqua salata, scolatela, versatela nella casseruola del condimento, spolverizzate di prezzemolo tritato e pecorino. Condite con un filo d'olio e servite.

Ingredienti:

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghetti - 2 Porri - 100 G Olive Nere - 50 G Formaggio Pecorino Grattugiato - Prezzemolo - 1 Filo Olio D'oliva Extra-vergine - Sale



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