Pasta Con Carciofi E Peperoni

Ricetta primo per 4 persone a base di Peperoni con pomodoro.

Preparazione:

Preparazione: Lessare i cuori di carciofo e scottare sulla fiamma i peperoni. Far scaldare l'olio e unirvi i carciofi a spicchi, i peperoni a filetti, i pomodori e il sale. Cuocere la pasta al dente e unirla alle verdure, lasciare sul fuoco qualche minuto e pepare.

Ingredienti:

Ingredienti: 400 G Cuori Di Carciofo - 400 G Peperoni - 6 Cucchiai Olio D'oliva - 200 G Pomodori - 400 G Pasta Tipo Qualsiasi



Vini consigliati dal sommelier professionista