Pasta Con Peperoni E Crema Di Formaggio
Ricetta primo per 4 persone a base di Peperoni.
Preparazione:
Preparazione: Fare appassire con poco olio e sale q.b. dei peperoni lavati e tagliati a striscioline sottili (2 peperoni grandi sono sufficienti anche per 4 persone). Preparare una crema con 1/2 litro di latte, burro, parmigiano grattugiato, un pezzetto di formaggio molle tipo philadelphia e farina, per rendere la crema più consistente. Amalgamare il tutto ai peperoni e condirvi la pasta.
Ingredienti:
Ingredienti: 2 Peperoni Grandi - 50 Cl Latte - Formaggio Philadelphia - Farina - Burro - Poco Olio D'oliva
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