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Ricetta primo per 4 persone a base di Spinaci - metodo di cottura forno.
Preparazione: Tritare gli spinaci e cuocerli con l'olio e l'aglio per circa 15 minuti. Aggiungere il prosciutto cotto sminuzzato e la robiola, amalgamando il tutto. Cuocere la pasta al dente, scolarla e aggiungerla agli spinaci. Ungere una pirofila e versarvi la pasta con il condimento, cospargere di parmigiano grattugiato e far gratinare in forno per circa 10 minuti.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Pipe Rigate - 200 G Formaggio Robiola - 500 G Spinaci - 2 Fette Prosciutto Cotto (fette Alte) - 1 Spicchio Aglio - 3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato - Olio D'oliva - Sale - Pepe