Pasta E Fagioli Con Le Cozze
Ricetta primo per 4 persone a base di Fagioli con pomodoro - metodo di cottura fritto.
Preparazione:
Preparazione: Pulire e lavare bene le cozze, metterle in teglia, farle aprire e sgusciarle. Filtrare il brodo di cottura. Soffriggere l'olio e l'aglio tritato in una pentola alta, unire i pomodori. A metà cottura unire i fagioli con 4 bicchieri di acqua, le cozze e il loro brodo. Cuocervi la pasta lentamente. Servire calda con pepe a parte.
Ingredienti:
Ingredienti: 500 G Fagioli Bianchi Già Lessati - 1 Ciuffo Prezzemolo - 300 G Pomodori Pelati - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 1000 G Cozze - Pasta Tipo Pasta Mista - 1 Spicchio Aglio - Sale - Pepe
Vini consigliati dal sommelier professionista
Bouquet Di Tacchino E Carpaccio Di Pere
15/05/2023
Pollo Con Riso E Peperoni
15/05/2023
Zuppa Profumata
18/05/2023
Tagliatelle Benito Mussolini
15/05/2023
Gnocchi Di Tritello
02/05/2023
Zuppa Profumata
18/05/2023
Bouquet Di Tacchino E Carpaccio Di Pere
15/05/2023
Tagliatelle Benito Mussolini
15/05/2023
Pollo Con Riso E Peperoni
15/05/2023
Involtini Di Verza
14/05/2023