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Ricetta primo per 4 persone a base di Lenticchie con pomodoro.
Preparazione: Cuocere le lenticchie nell'acqua a fuoco lento. Quando saranno tenere aggiungere l'olio, l'aglio grattugiato, il sale e i pomodori. Cuocere ancora per 30 minuti. Gettare la pasta nella minestra, portare a cottura e unire il prezzemolo tritato.
Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Tubetti Piccoli - 200 G Lenticchie - 3 Pomodori Pelati - 2 Spicchi Aglio - Olio D'oliva - Sale - Prezzemolo