Pasta Fredda Alla Mediterranea
Ricetta primo per 4 persone a base di Mozzarella con pomodoro.
Preparazione:
Preparazione: Cuoci la pasta e raffreddala a temperatura ambiente cospargendola con un velo di olio, girandola di volta in volta. Taglia i pomodori a cubetti e mettili in una terrina, aggiungi, sale, pepe, basilico tritato, la mozzarella a cubetti, le olive nere e l'olio d'oliva extra-vergine fai insaporire molto bene, quindi condisci la pasta.
Ingredienti:
Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Tagliatelle - Pomodoro A Cubetti - Basilico - Olio D'oliva Extra-vergine - 200 G Mozzarella - Olive Nere Snocciolate
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