Pasta Fresca Con Calamari
Ricetta primo per 4 persone a base di Calamari con pomodoro - metodo di cottura padella.
Preparazione:
Preparazione: Preparare la pasta. Rosolare l'aglio con il peperoncino, unire il calamaro pulito e tagliato a rondelle e far insaporire. Aggiungere i pomodori, il sale, il prezzemolo, e poca acqua di cottura della pasta, cuocere per 15 minuti circa. Scolare la pasta al dente e saltarla in padella.
Ingredienti:
Ingredienti: 150 G Farina - 2 Uova - 1 Calamaro Di 200 G - 2 Pomodori - 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Spicchio Peperoncino - Acqua - Prezzemolo - Sale
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