Pasta Zucchine E Prosciutto Cotto
Ricetta primo per 4 persone a base di Prosciutto Cotto - metodo di cottura padella.
Preparazione:
Preparazione: Prendere un tegame, versare un po' d'olio ed 1 spicchio d'aglio e far soffrigere leggermente. Togliere l'aglio ed aggiungere le zucchine tagliate a rondelle cuocere per 20 minuti, Verso fine cottura aggiungere il prosciutto cotto sminuzzato e 1 uovo. Rigirare il tutto durante la cottura facendo rompere l'uovo in tanti pezzettini, aggiungere un pizzico di sale e la pasta appena scolata e mantecare il tutto nella stessa padella usata per il sugo.
Ingredienti:
Ingredienti: Olio D'oliva Extra-vergine - Zucchine - Prosciutto Cotto - Aglio - Pasta Tipo Qualsiasi - 1 Uovo - 1 Pizzico Sale
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