Lingua
Ricetta primo per 4 persone a base di Porri.
Preparazione: Tagliare i porri a fettine di circa mezzo cm. di spessore e metterli a cuocere nell'acqua della pasta portata a ebollizione. Dopo circa 5 minuti buttare la pasta e farla cuocere. Scolare il tutto e condire con olio e pepe bianco a piacere. Nota: abbondare coi porri!
Ingredienti: Pasta Tipo Pasta Corta - Porri - Olio D'oliva - Sale - Pepe Bianco