Patate E Fagioli
Ricetta primo per 7 persone a base di Patate.
Preparazione:
Preparazione: Lessare i fagioli. A metà cottura aggiungere le patate tagliate a tocchetti e il lardo battuto soffritto con l'aglio. A cottura ultimata versare il tutto in una insalatiera dove è stato disposto il pane affettato. Far riposare per qualche minuto e poi servire.
Ingredienti:
Ingredienti: 600 G Fagioli - 2000 G Patate - 100 G Lardo Battuto - 2 Spicchi Aglio - 500 G Pane Affettato
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