Penne Al Finocchio
Ricetta primo per 4 persone a base di Finocchi.
Preparazione:
Preparazione: Far cuocere al vapore, per 20 minuti, i finocchi a spicchi, poi frullarli con 70 g di tonno, il formaggino caprino e il succo del limone. Salare e mettere il composto in una zuppiera e tenerla in caldo. Cuocere le penne al dente, rovesciarle nella zuppiera, mescolare, aggiungendo il rimanente tonno a pezzetti.
Ingredienti:
Ingredienti: 2 Finocchi - 120 G Tonno - 1 Formaggino Caprino - 1/2 Limone (succo) - 400 G Pasta Tipo Penne - Sale
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