Lingua
Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori con pomodoro.
Preparazione: Cuocere la pasta in acqua salata e nel frattempo fate sciogliere sul fuoco il grasso di prosciutto e il burro. Aggiungete il pomodoro e lasciate cuocere per 5 minuti; salate, pepate, aggiungete tre foglie di basilico e fate cuocere per 20 minuti. Scolate la pasta, conditela con il composto e spolverate con il formaggio.
Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Penne - 75 G Grasso Di Prosciutto - 25 G Burro - 1 Barattolo Pomodori - 30 G Formaggio Parmigiano - 3 Foglie Basilico - Sale - Pepe