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Ricetta primo per 4 persone a base di Cannella.
Preparazione: Preparate un soffritto con l'olio, la cipolla ed il prezzemolo tritati, cospargete di cannella ed irrorate subito con il vino bianco. Aggiungete il tonno tritato e poco dopo i piselli. Cuocete per 20 minuti aggiustando di sale e pepe e, se necessario, allungate con poca acqua calda. Avrete intanto cotto le penne rigate, scolatele e conditele nella zuppiera con questo sugo profumato.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Penne Rigate - 100 G Tonno - 1 Tazza Piselli Freschi - 1 Cipolla - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe Bianco - Prezzemolo - Cannella