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Ricetta primo per 4 persone a base di Patate con pomodoro.
Preparazione: Rosolare qualche foglia di cipolla e lo spicchio di aglio nell'olio, aggiungere le patate precedentemente pelate e tagliate a dadini, insaporire con sale e pepe, infine aggiungere la salsa di pomodoro. Il sugo risulterà pronto quando le patate saranno cotte. Lessare la pasta e la rucola in acqua salata, scolare e condire con il sugo.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Penne - 3 Patate - 50 G Insalata Rucola - Olio D'oliva - Sale - Pepe - Cipolla - 1 Spicchio Aglio - Salsa Di Pomodoro