Penne, Pomodori E Ricotta
Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori con pomodoro - metodo di cottura fritto.
Preparazione:
Preparazione: Soffriggere la cipolla nell'olio, unire i pomodori e cuocere per circa 1 ora. Cuocere la pasta e sbriciolare la ricotta con un po' di acqua di cottura della pasta. Scolare la pasta e condirla con la ricotta e con il sugo. Aggiungere il formaggio grattugiato e servire.
Ingredienti:
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Penne - Olio D'oliva - 500 G Pomodori Pelati - 1/2 Cipolla - 200 G Ricotta - Formaggio Parmigiano - Basilico - Sale
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