Pennette Gialle Affumicate
Ricetta primo per 4 persone a base di Zafferano - metodo di cottura padella.
Preparazione:
Preparazione: Tritare la cipolla. Tagliare la pancetta a listarelle e farla rosolare nell'olio. Farvi poi appassire la cipolla senza farla colorire. Unire la panna, farla rapprendere e unire lo zafferano. Intanto cuocere la pasta, scolarla al dente e ripassarla nella padella con il sugo, facendola saltare per qualche minuto in modo da amalgamare bene tutti gli ingredienti. Servire subito.
Ingredienti:
Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Pennette - 200 G Panna Da Cucina - 50 G Pancetta Affumicata - 1 Cipolla - 1 Bustina Zafferano - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe
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