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Ricetta primo per 6 persone a base di Scamorza Affumicata con pomodoro.
Preparazione: Ungere una teglia e disporvi la pasta. Condire la salsa di pomodoro con olio, sale e origano e distribuirla sulla pasta. Coprire la pizza con il prosciutto tagliato a listarelle e infornare a 230 gradi per 10 minuti. Affettare scamorza e mozzarella e metterle sulla pizza. Cuocere per altri 10 minuti e servire.
Ingredienti: 800 G Pasta Da Pane - 150 G Prosciutto Di Praga - 100 G Formaggio Scamorza Affumicata - 100 G Mozzarella - 20 Cl Salsa Di Pomodoro - Origano - Sale - Olio D'oliva