Pizza Con Prosciutto E Funghi
Ricetta primo per 4 persone a base di Funghi con pomodoro - metodo di cottura forno.
Preparazione:
Preparazione: Affettate i funghi e lasciateli rosolare in un tegame con uno spicchio d'aglio, con sale, pepe e prezzemolo tritato. Poi stendete la pasta in una teglia unta, conditela con la polpa spezzettata e sgocciolata del pomodoro. Distribuitevi sopra i funghi; aggiungete il prosciutto, già tagliato a dadini, un pizzico di sale e innaffiate il tutto con abbondante olio. Infornatela in forno caldissimo (250 gradi) per 20-25 minuti.
Ingredienti:
Ingredienti: 500 G Pasta Per Pizze (v. Ricetta) - 300 G Pomodori Maturi - 250 G Prosciutto Cotto - 350 G Funghi Freschi - 1 Spicchio Aglio - Prezzemolo - Olio D'oliva - Sale - Pepe
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