Pizza Esotica

Ricetta primo per 4 persone a base di Ananas con pomodoro - metodo di cottura forno.

Preparazione:

Preparazione: Incorporare il curry nella pasta per pizza. Lasciar lievitare la pasta per circa 1/2 ora. Spianare la pasta col matterello (circa 18 cm di diametro) e distribuire la purea di pomodori. Tagliare a pezzetti l'ananas. Affettare ad anelli la cipolla novella e distribuirli sulla pasta con i dadini di prosciutto. Grattugiare la mozzarella con la grattugia da rösti e spargerla sulla pizza. Mettere nel forno preriscaldato e far cuocere a 220 gradi per 15-20 minuti.

Ingredienti:

Ingredienti: 100 G Pasta Per Pizza Già Pronta - 20 G Prosciutto In Dadini - 2 Fette Grandi Ananas Senza Zucchero (in Scatola) - 1 Cipolla Novella - 1 Cucchiaio Purea Di Pomodori - 30 G Mozzarella Grattugiata - 1/2 Cucchiaino Curry



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